Elmer的分享小天地

雖然最近我比較想吃蛋糕,但還是習慣會做些麵包放冷凍庫備用..

這次因為冰箱裡有原味優酪乳和奶油乳酪,便決定來做優格蜂蜜麵包

參考食譜:最新版手工麵包

薑絲炒小卷是小時候常吃到的一家常菜,鹹鹹甜甜的滋味,真是下飯..

但是不知道為什麼,結婚到生了孩子,我居然都沒煮過這道菜

今天在市場看到新鮮的小卷,特地買了一盤回來..

雖然是陰雨天,但空氣中瀰漫著悶熱的窒息感

鄰居昨天送我幾支漂亮的茭白筍,上網查了一下食譜,發現一道"茭白筍冬粉",

看來清爽可口,冬粉還能增添飽足感,真適合這悶熱的天氣呢

早上買了一大袋好新鮮的蛤蜊,每顆都努力的噴水,讓我忍不住一顆一顆的揀到袋子裡

最近麵包吃膩了,想多做蛋糕類,前兩天去誠品看書時,

剛好看到"歡迎進入Grace西點紅茶時間",印象中,曾看過黛比媽咪介紹過,

翻開內容,食譜講解清楚,每個蛋糕都好美味,這本書真是太吸引我了

我真的有點貪心,每個蛋糕都想在一天內做看看,不過我知道這是不可能的啦

其實今天晚餐,我是想炒"鮮蝦蘆筍"的,所以送lulu上校車後,

我就直奔市場買材料,看到漂亮的九層塔,忍不住也買了一包,

中午照著維多利亞的"自製青醬"食譜,跟著做了一罐...味道真棒呢

我想~既然都已經做了青醬,那晚餐就改成義大利麵好囉

星期假日時,我們總喜歡租喜歡的DVD回家看,今天看到架上出現賽德克巴萊上下集,

我們夫婦倆人都開心到想要拉手轉圈+灑花瓣了呢..

lulu自從看到預告片後,就常表達想看賽德克巴萊,但是片裡有血腥畫面,

礙於她年幼,更擔心真如她所願帶她去電影院的話,我們會被不知名的路人偷拍PO上網,

前陣子在餐廳喝到不夠香醇的南瓜濃湯後,我的這張嘴真的很不滿意,

價位不算便宜的餐廳,提供的南瓜濃湯,水準卻不夠,真的很可惜...

昨天買了一顆南瓜,想自己煮奶油南瓜濃湯,黃澄澄的濃湯,看起來真賞心悅目,

雖然鮮奶油的拉花真的亂七八糟的

心血來潮想要做漢堡肉,記得上個月的某一天,做了一份失敗的漢堡肉後,就收手了,

但今天特別想吃,決定再來挑戰一次

材料:

為了預防豪大雨時沒辦法出門買菜,所以昨晚特地去家樂福簡單的買一些食材,

OG先生說上次做的蒜香牛排好好吃,所以要求我再做一次,他那麼捧場,

我當然很樂意再做啊..不管做幾次都可以

今天雖然沒下雨,但天氣悶熱,坐著都會冒汗,感覺真的很不舒服呢><

繼上次鳳梨入菜,結果讓我們很滿意之後,今天又去買了一顆香又甜的鳳梨,

打算做一份鳳梨蕃茄炒蛋,藉著酸甜的滋味,讓家人開開胃