Elmer的分享小天地

就是這個...小巧可愛的BABY蜂蜜蛋糕,之前某個假日,

全家到SOGO閒晃時,意外發現的好滋味

當時日本師傅正忙著將完成的小蛋糕快速從模具撥離,

被蜂蜜香氣吸引的我們,二話不說,買了一些來品嚐...

剛開始學做麵包時,最喜歡做吐司,基本款,又可添加自己喜歡的材料,

而且老公和lulu都很愛吐司抹上Nutella巧克力醬

之後開始嘗試多樣化的麵包,吐司漸漸被我們打入冷宮了,

今天突然覺得...該讓吐司重現我們家的餐桌上了,

白吐司....就是我今天的最佳主角哦^^

lulu可以陪我去市場的日子,就只有星期假日了,今天老公要去上課,

母女倆自己大手牽小手,往市場方向前進..

通常我們會搭乘公車,到達我們要去的市場,

說到搭公車,其實我們真的要感謝很多曾讓位給我們的乘客,

帶著小小孩搭車,除了顧好自己,更要注意孩子的安全,

當了全職媽媽後,全靠老公負擔家中經濟,看他每天工作那麼辛苦,

Elmer除了把小孩教好顧好外,再來就是努力做好吃的來慰勞他囉

今天老公好不容易忙到一個段落,總算可以回家休息喘口氣,

也已經12點多了,每次忙起來的他,總是會有想暴食的念頭

今天就讓我來替老公做份簡單快速的小PIZZA吧...

有一陣子,我總會特地去新光三越的DONQ,買"向日葵麵包",

白色,麵包體柔軟,單純的麵粉香,非常吸引我,

因為喜歡,總是想做看看,但網路上一直沒搜尋到食譜,

之後喜歡吃明太子法國麵包,就比較少買了

買了"手工麵包"這本書,裡面有一款"牛奶白麵包",

記憶中,當年小舅新婚不久,小舅媽親自下廚,煮了一道紅燒肉,

滿心期待的讓小舅品嘗,但小舅這個直來直往的呆瓜,完全忽略心意,

直言:你這道都沒入味,煮得沒我姐姐好吃,以後你不會就要問她啊..

還記得當時小舅媽臉拉下來,自此之後,她就極少再下廚了...

媽媽很會煮,也喜歡煮,而我真正接觸烹飪&烘焙,是跟老公交往才開始的,

記得小時候的我,很討厭菇類,唯獨不排斥磨菇,

可能是因為氣味不會太強烈,而且外型很可愛的關係吧^^

去年美國學校辦園遊會,當時天氣好,於是帶著孩子去跟著熱鬧一下,

現場攤位之多,令我眼花撩亂,老公趁著我陪lulu玩遊戲時,

帶回一份"炒磨菇",那好味道,讓我難以忘懷,但一份一百,還真不便宜呢!!

我真的好喜歡看食譜,每次到了誠品,總是往食譜區移動,

常常希望自己能將誠品裡所有的食譜都搬回家去,哈哈

昨天情人節,先生特地休假,陪我去電影院看了"陣頭",

不得不稱讚這部國片,拍得真好,內容感人有趣又熱血,

連先生看了都忍不住說:好久沒看過一部國片,會讓自己眼眶泛淚了XD

去過巴里島四次了,每次一定到BREAD TALK買"起司麵包",

那鹹鹹甜甜的滋味,總是讓我懷念呢....

前段時間逛到Cecillia的格子,看到"雙層起司麵包"的食譜,

真的讓我好驚喜,因為跟我之前吃過的麵包好像哦,

加上我們一家三口都愛cheese,這款肯定受歡迎的

 偶爾會懷念小時候吃過的鐵盒喜餅,

 鐵盒一打開,我一定先挑有一個小紅點的果醬餅乾^^

現在喜餅內容多樣,但我最愛的還是小時候的單純口味...

偶然看到Carol老師的"果醬餅乾",勾起我對喜餅的回憶,