Elmer的分享小天地

與一位在工作上很要好的學妹聊天,聊著她這段時間遇到感情問題,

替她的遭遇感到難過,也心疼像她這樣好又可愛的女孩,

卻連續認識不好的感情對象,而好不容易遇到一位不錯的對象,

彼此也討論到結婚問題,但因為對方家有一位中風長輩需要全程照顧,

晚上默默的游移到書房,問OG:如果我做綠茶口味的瑪芬給你當早餐好嗎??

可惡的OG:不要,我不喜歡綠茶...雖然早知道會有這種答案,仍要耍點小性子,

於是我丟了一句:哼~不喜歡綠茶就是不喜歡我,然後快步前往廚房,

開始做"可可奶油乳酪瑪芬",當時翻看著"星期天的烘焙時光",

每當隔壁棟的鄰居太太在廚房準備晚餐時,總會聽到賣力又快速的"剁剁聲"

不知道為何,一旦聽到這種聲響,總讓我有種想與對方拼輸贏的衝動,

是說~我也是會分輕重的,萬一真要用菜刀一較高下,我肯定先把自己手指剁下來,

所以我改用賣力的打蛋聲來壯大自己的聲勢

蘆筍,四季豆和竹筍,是我最近很愛買的蔬菜,耐放又有多種料理方式,

為了明天要去買菜,今晚特地清冰箱,利用這三樣蔬菜做出兩份美味料理,

晚餐主角:鹹香下飯的"竹筍肉燥"+營養爽口的"蔬菜炒蛋"

今天台北天氣陰涼,偶有小雨,但不影響我們想去雙連站吃小吃的熱情,

一碗炒米粉+豬血湯~~簡單的幸福感,這樣就夠滿足了

吃飽了,一家三口就到旁邊的市場逛逛,OG看到賣山苦瓜的攤販,指定說晚上要吃,

基本上我實在不樂意,因為我超討厭吃苦瓜的><,但我是賢妻~良人都開口了..

前幾天因為OG感冒,特地做了一份柳橙磅蛋糕,當時下班後的OG告訴我,

同事聞到香氣,表達想試吃的慾望..滿意的話要訂購,OG說要先經過我的同意,

因為之前老同事要向我訂購,都被我一一回絕了

我想~試吃是可以啦,但如果要訂購的話,等我換大烤箱再來考慮好了..

好久沒做磅蛋糕了,"星期天的烘焙時光"裡的柳橙磅蛋糕,

光看圖片,就彷彿聞到柳橙的清香,今天OG感冒發燒了,

希望藉由這美味蛋糕,提升他的體力和食慾

在食譜學上到如何將柳橙清洗乾淨的方法:

朋友家目前換了第二個外傭,之前那位人也很和善,可惜廚藝不佳,

這次新來的小姐,或許是因為前僱主有在教,所以炒的菜口味還不錯,

前兩天去朋友家聊天聊到順便在她家搭伙,簡單的炒青菜也是炒得清爽好吃,

今晚我分享的這道料理就是那天午餐的其中一道,

"63種吃了會微笑的手作麵包&多拿滋"裡面有一種口味是"起司香烤白麵包"

前兩天終於把cheese絲補入,今天開開心心的來做好吃麵包囉

這麵包裡面可以包入喜歡的起司,冰箱剛好有巧達和莫茲瑞拉..