前天去逛家樂福,看到牛絞肉兩盒一百五,一時貪心的就買下了,
眼看今天到期,再不煮來吃,就要浪費了,
冷凍庫裡有干貝和香菇,決定試看看炒肉燥好了^^
材料:牛絞肉300g,干貝100g,乾香菇12朵切細碎,薑末40g,油蔥酥1T,
米酒1T,干貝水+香菇水,開水(備用)
前天去逛家樂福,看到牛絞肉兩盒一百五,一時貪心的就買下了,
眼看今天到期,再不煮來吃,就要浪費了,
冷凍庫裡有干貝和香菇,決定試看看炒肉燥好了^^
材料:牛絞肉300g,干貝100g,乾香菇12朵切細碎,薑末40g,油蔥酥1T,
米酒1T,干貝水+香菇水,開水(備用)
今年除夕回老公的老家吃年夜飯,
剛好過年市場沒開,我們家的冰箱事先也沒多準備一些菜,
所以回家前,奶奶和婆婆就現採了芥菜兩大袋,芥藍菜一大袋,
還有高麗菜一大顆^^"
一開始老公看了那麼多菜,還頗樂的,想說這下菜錢可省不少(哈哈)
不知道今天大家的餐桌上有什麼食物呢?
Moon's月光食堂,是我最近新發現就愛上的blog,
前兩天Moon新po了一份色香味俱全的食譜:三色蔬菜肉卷(照燒風味的),
看了看食材和調味料,都是垂手可得的,非常方便呢^^