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這個夏天太熱了,我發現自己不像往常那麼愛往傳統市場跑了,每次要出個門,
就要想東想西的,越想越懶散...連煮飯也是想挑方便款,最好一鍋就好
在"MASAの樂樂便當"裡,看到日本家庭料理筑前煮,食材可以自由添加,
有肉有菜,一鍋就可以上桌,美味又營養
材料:雞腿,牛蒡,紅蘿蔔,乾香菇,蒟蒻,麻油,豌豆莢
湯汁:清酒,醬油,味霖,日式高湯,砂糖,鹽
在材料部份,因為我不喜歡皮,所以特別改成雞胸肉,沒買到牛蒡,就改成馬鈴薯..
另外再添了一些lulu替我處理過的四季豆,讓她有參與感
今晚的筑前煮真的好入味,好好吃
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