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快過年了,家家戶戶都忙著辦年貨,抱著期待的心情等著迎接新年到~

但我還真的一點都歡喜不起來~似乎從結婚開始..我就不再期待過年了,

或許有些媳婦跟我一樣的感覺吧~問題當然不是都相同....

但那股無形的壓力總是隨著年節逼近,更讓我喘不過氣來

家家有本難唸的經...雖然與婆家有很大隔閡,但慶幸OG總是站我這邊...

常跟同為人媳的朋友聊天,每人都有自己的問題,有的無解,有的不願解...

但不管情況如何,只要枕邊人願意守護自己,一起面對問題..遇到的委屈都可以忍受..

今天的發文有點灰色...真是不好意思,我有過年症候群

詹姆仕在食在有健康裡做了一道牛肉料理"牛肉蓋飯"...

很簡單很清爽的料理..當然要學起來做給家人品嚐囉

材料:牛肉絲,洋蔥,薑,蒟蒻,熱白飯,蛋

調味:醬油,味霖,糖,醋,水,七味粉

做法可參考這裡:牛肉蓋飯

 

當時在節目上看詹姆仕教煮溫泉蛋,看來非常簡易,

等自己親自做一次,時間也一樣啊~~但總覺得還是差那麼一點,

最後我只在飯上放了蛋黃部份,為了掩飾缺陷,再灑上海苔粉

這蓋飯味道真的很不錯...今晚再炒盤青菜,煮鍋蛤蜊魚湯...

晚餐輕鬆上桌...重點是吃得開心滿意

Elmer2012 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • Linda
  • 沒錯,家家有本難念的經~ 我也有時不免要嘆氣啊!
    很難說誰對誰錯,或許是生活習慣或是觀念的不同,就可能產生摩擦。
    很高興Elmer有個支持妳的先生,一定可以攜手解決難題的!

    這蓋飯讓我覺得像是韓式料理的石鍋蓋飯,牛肉好多大滿足耶!
    一定是香味撲鼻呢!
  • 加上昨天看到新聞提到于美人與婆家的問題...心理也很有感觸...
    唉~~~我又嘆氣了XXD

    這蓋飯可以試看看呢,,,如果不吃牛,改成其他肉品都不成問題: )

    Elmer2012 於 2013/02/07 22:19 回覆

  • 悄悄話
  • 鬼嫁妻Tiffy
  • 親愛的,我更是從前兩天就開始焦慮了起來
    過年好像變得是我煩惱的源頭
    我昨晚兩點半上床,一早不到六點就醒來
    整晚作的夢都是一樣煩人的場景
    所能記得的只有臉上淚痕 (嘆)
  • 我了解(拍拍)~~~因為我也會為了過年要回婆家,
    偷偷流眼淚,腦筋沒辦法不去想啊~~~~
    這時就很羨慕吃完年夜飯可以當天回家的捧油~
    我們都要住一晚,而那一晚我肯定失眠,
    而且都會希望有人打電話來跟我聊天,
    這樣才可以轉移注意力,裝忙><
    年夜飯也沒什麼胃口~總之....就當吃減肥餐好了T___T

    Elmer2012 於 2013/02/08 11:03 回覆

  • CR
  • 哈哈,果然人妻們每逢過年過節,多多少少都有些過年恐懼症...加油!祝福彼此都順利開心過年!!:)
  • 我們加油~快快熬過去XD
    新年快樂^___^

    Elmer2012 於 2013/02/08 13:20 回覆

  • latte

  • 這幾天真的忙昏了~ 真的每一個家都有那不同的考量~~
    過年快到真的有許多忙碌的許多事~!!!! 但還是有緩和 的 支持是最重要 !!
    一起加油吧~ 團團圓圓一起過的好年~~ ^ ^

    晚間看見這道料理真的又勾起那晚間食慾~消夜"...................
  • 真的好難描述心理的感覺~~
    好期盼可以擁有屬於自己喜歡的過年方式...

    值得慶幸的是有個支持~孩子也陪著我...
    我盡量不要聽進不想聽的話,不注視不想看的人,
    今晚有種要上戰場的感覺XD

    不論如何~~明天回到台北,我又會是一條活龍了XXD
    祝latte新年快樂哦^_____^

    Elmer2012 於 2013/02/09 12:22 回覆

  • M.J
  • 我沒有過年情節

    不過,我很喜歡除夕這天的氛圍,好安靜

    ((( 蛇年行大運 )))
  • 我的過年症候群通常在大年初一就會痊癒XXD

    祝M.J和怪怪新年快樂: )

    Elmer2012 於 2013/02/11 17:18 回覆

  • 瑰娜
  • 最近看了關於虞美人的新聞...真的深深體會家家有本難念的經。我很高興知道體貼的OG先生總是支持妳的。:))

    我好久好久好久沒吃牛肉蓋飯。看到Elmer做的成品,我整個大餓!! >__<
  • 真的~~回婆家那天,我跟OG說了她的故事,接著說~
    我還是會顧慮到你,所以沒辦法做到不跟你回去過節,
    你真的是夠幸運的了XXD

    這牛肉蓋飯,瑰娜或許可以試試哦: )

    Elmer2012 於 2013/02/17 20:58 回覆