Elmer的分享小天地

我也好愛饅頭搭一顆蛋再淋上醬油或東泉甜辣椒罐的味道~~~ 我總覺得現在的小孩子很幸福，遇到好牙醫的機會比我們還大 我這陣子也在治療牙齒，然後我聽到一個晴天劈歷的消息～牙醫問我，妳的牙齒有一顆沒有長完成而且蛀掉了，妳都沒有感覺到不舒服嗎？ 我說，沒有耶，我除了最近智齒可能被蛀掉了才覺得不舒服 醫生說我運氣很好，沒有被感染 我心裏在想，那我以前牙醫看假的啊，以前每次看牙醫都叫我要做矯正或是拔掉戴牙套治療個幾年，這次真的覺得～呼，還好我遇到個有良心的醫師，阿彌陀佛 我扯太遠去了～哈

Elmer2012

要不是早上已經煎了兩顆蛋, 我中午肯定會再來一顆XXD 我覺得讓小孩不要怕牙醫,最重要的還是要在牙齒健康時 定期去檢查,如果第一次就因為牙齒不好而看牙醫, 肯定會心生恐懼^^ 不過我自己就很怕看牙醫,一顆蛀牙硬是要拖,直到前幾天覺得有點怪怪的, 擔心會痛到不行,所以才去看,而且還需要被Lulu鼓勵,哈哈哈 我也是擔心遇到動不動就要拔牙的醫生, 這次選的老醫生人非常好^^

2013-01-10 21:24

我最愛吃饅頭了～～～～（狂叫） 而且還是黑糖～～～～（失控） 你好厲害喔～ 我很久已前做過饅頭可是長得不像饅頭（ＴＴ） 好想吃喔～（扭）

Elmer2012

一開始做饅頭,我做得也很糟糕耶XXD 現在要做得好也要看運氣, 這次運氣還不錯... 龜兔可以再試看看,黑糖饅頭真的好好吃呢: )

2013-01-10 21:18

Elmer的黑糖饅頭看起來質地細緻，幼咪咪的，很美耶！ 黑糖口味也是家裡兩個小朋友的最愛！ 速發酵母和天然酵母的差別，是口感還是味道？天然酵母是否需冷藏？

Elmer2012

謝謝Linda....黑糖真是很受歡迎的口味耶, 不過偶爾我也想做看看芋頭的, 偏偏OG不愛芋頭>< 我覺得天然酵母做出的麵包,質地比較漂亮Q軟... 風味比較好...這是在我們家比較過後的感覺... 重點是像OG腸胃比較不好,吃外面的麵包容易脹氣, 但我自己用天然酵母做的,他可以吃好幾個,都不會不舒服, 日前讓他帶一些請同事,有一位也是腸胃不佳的同事, 覺得吃我的麵包,竟然不會脹氣呢^^ 天然酵母需要冷藏哦: ) Linda有機會可以比較看看^_^

2013-01-10 21:29

聖誕節的松鼠杯!!!!!!!!!!!!!! (尖叫) 看到照片我就想到我家老爺說要買給我 阿結果勒!!!! (謝謝elmer的提醒，我要去跟要債了) 這饅頭好軟Q的感覺 一早蒸一顆熱呼呼的，如果還配上一杯現打豆漿 歐~! 上天堂了 :D

Elmer2012

快去討債!!!!這松鼠杯一看就讓我好喜歡~ 是現在每日愛用杯呢^^ 改日換Tiffy來做個饅頭嚐嚐吧: )

2013-01-10 21:31

彭塞塞的黑糖饅頭夾上荷包蛋!!! 黑糖香味與蛋香四溢，加上那一杯可愛的松鼠茶杯盛裝熱呼呼的生蜜伯爵茶~~ 這早餐，豐富得令人幸福滿滿!! ps.松鼠杯哪裡買?太讚啦><

Elmer2012

真的很滿足啊~~剩最後一顆,今天自己偷享用XXD 這杯子是在starbucks買的唷^^

2013-01-11 16:03

我也有過漫頭夾蛋的回憶也 只是　我的記憶裡沒有辣椒醬 我猜　妳是中部人齁？ 　妳印象中的辣椒醬應該是東泉辣椒醬？？ 我們南部都只抹＂漫達＂ 顆顆，也很好吃說．．．

Elmer2012

小蝦我不是中部人...而且啊~我記憶中好吃的辣椒醬, 連名稱都不知道~記性不好的我,當下記了也會忘得一乾二淨^^"

2013-01-11 23:42

哇哇哇~~饅頭夾蛋~~~我的最愛~~而且是黑糖的>0< 天然酵母??嘿矽蝦米>"

Elmer2012

星野酵母是日本的一款天然酵母~ 很好上手,而且有淡淡酒香^_^

2013-01-11 23:44

我從沒吃過黑糖饅頭，好特別呀！ 這裡的饅頭都是百色。

Elmer2012

黑糖饅頭真的很香哦^^

2013-01-11 23:45

白色～～哈 。 寫錯了

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Elmer2012

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2013-01-24 15:01

可不可以跟您請教星野酵母做饅頭的配方，謝謝啊！！^^