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晚餐已經想好菜單了,需要食材都備齊後,考量到周末外食率高,
中午就來道清冰箱料理囉...本日午餐是一盤香辣夠味的"XO醬爆四季豆肉末"
食譜參考:來下廚吧!我們周末不外食
食材:
絞肉,豆乾,四季豆,辣椒,蒜頭
醬料:
米酒,XO醬,醬油,烏醋,砂糖,白胡椒粉
在這之前,我偶爾會利用這份食材,灑點胡椒鹽和醬油拌炒,OG父女很愛這樣的組合,
而今天這食譜烹調出來的料理,美味層次大升級,
香香辣辣的..吃了開始冒汗,非常適合冷天氣時享用,
相信OG肯定會非常喜歡,壞心的用Line傳照片,想讓他看得到吃不到~
沒想到這傢伙今天居然回家吃午餐,在我沾沾自喜之際,他人已經到家了
不過說實在的~從一人的午餐變成兩人,感覺更美味呢
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