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在我們家,小朋友不能吃泡麵的,OG本身也不愛吃泡麵..
所以今天中午,我很搞剛的做一份專屬我的"沙茶豬扒炒公仔麵"
食譜來源參考"小小米桶的不失敗廚房",不過用料上有改變一些..
像是蔬菜類,我用冰箱現有的食材來做,現在晚上我吃得比較少,
所以中午盡量讓自己營養均衡一些,有肉有蔬菜的炒公仔麵,飽足感滿分..
因為喜歡香辣的口味,所以額外再加入一枝小辣椒拌炒..
我麵的部份,小小米桶說為了防麵沾黏,可以伴入隨包附加的麻油,
為了不要太過油膩,一小包的麻油我只加一點點而已..這樣也沒有沾黏的問題,
炒出來的公仔麵真的很Q...蔬菜的色調讓整盤麵看來更豐富了
中午吃太飽了,等一下還是要運動消化一下,才不會有罪惡感
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