這幾天因為感冒不適.所有的家事和烘焙的興趣全都暫停,

好不容易今天起床,感覺明顯舒適多了,狂咳變成陣咳...

雖然還是會咳到快吐了,但我已經很滿足了

趁著現在還有精神,很想跟朋友分享前兩天去吃的一家店...

一家專賣眷村菜的"陸光小館",因為父親家族是外省人,

雖然我沒住過眷村,但童年的餐桌回憶就是眷村菜...

後來搬去跟母親同住,當時我年紀小,媽媽要上班的時候,

就把我託付在樓下鄰居孫奶奶家,孫奶奶一家從眷村搬來,

假日時總會帶著孫子孫女回去找老鄰居聊天,到眷村的市場吃小吃,

我總是被孫奶奶帶在身邊...被當做家裡另一個小孫女,

記憶裡的孫奶奶,待我比自己的爺爺奶奶還要好,把自己當成她的心頭肉,

讓換了一個環境的我,不安的心靈有了依靠.....

提到孫奶奶~總讓我紅了眼眶,思念滿溢出來.....

不過今天要介紹眷村料理,趕緊把眼淚擦乾

早就聽說過陸光小館,也一直很想光顧,前兩天,OG說:走吧~今天就去!!

終於....看到了陸光小館的招牌,心情真是興奮呢...

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不過我們只記得要快點去吃飯,忘了帶單眼,所以一樣是用手機記錄,

客人越來越多,我也不便多拍陸光小館店內擺設,

這部份就留待格友自己去店內邊吃飯邊觀賞囉....

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炸臭豆腐卷,這是老闆推薦的,來用餐的客人幾乎都會點上一盤,

熱騰騰的一上桌,又香又臭的氣息撲鼻而來,真的非常好吃,

愛吃臭豆腐的lulu當然最這愛道菜囉

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炒餅..最怕吃到油膩的炒餅,陸光小館的炒餅不油膩,

淋上一點店家自製的辣油,不會過辣,反而是多了香氣..

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泡薑牛肉...這是殺白飯高手呢...牛肉滑嫩,搭配芹菜,薑絲,蔥和辣椒...

我很喜歡這道料理,就算牛肉吃完了,單挾薑和蔥吃~都好吃!!

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土豆炒肉絲,以前曾在別家餐館點過這道,但印象中就是太酸,

但陸光小館炒出來的味道就是好吃,酸度適中,土豆清脆...也是殺白飯高手

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怪味雞,套句OG説的:味道一點都不怪,反而非常美味

這是一道偏麻辣的料理,Q嫩的雞肉,淋上加了碎花生的麻辣醬,

雞肉底下還有爽口的小黃瓜絲..搭配香菜一起入口--

麻辣中帶著清爽的香氣...超推薦唷

這次的美味探險真是讓我們一家三口非常滿意啊~

OG給了陸光小館"甲上上"

因為是第一次光臨,所以點的菜色都是老闆推薦的,

而每道料理都好吃到讓我們全吃光...

還有一道炒青菜忘了拍,味道也很好....

我一直告訴自己不要吃太多,但就是忍不住一直挾來吃

所以這次完全沒剩菜唷...

  

陸光小館:

台北市松山區市民大道四段103號

TEL:02-87718855

 

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 之前在花市買了一大罐的蘋果蜂蜜,香醇甜蜜的滋味,讓我非常喜歡,

想著該做什麼麵包時,想到蘋果蜂蜜,決定做單純的蜂蜜土司...

材料:(兩個磅蛋糕模)

特級山茶花250g,蘋果蜂蜜40g,鹽3g,鮮奶150g,星野酵母液25g,

奶油20g

烘烤溫度/時間:180度/35分鐘

帶著蜂蜜香氣的土司非常迷人,室溫下放了兩天,一樣濕潤有彈性,

lulu可以一次吃三片唷....

 

 

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留言列表 (11)

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  • 龜兔
  • 我超愛吃臭豆腐的~,那看起來好像包著豆皮耶?是豆皮包臭豆腐下去炸嗎?好想去試試。
    不過我家這隻日本仔唯一不敢吃的台灣食物就是臭豆腐,只要臭豆腐攤在範圍50公尺內他就開始說好臭好臭!
  • 龜兔,我剛問了OG~其實我們都不確定外層是否包著豆皮,
    只知道一口咬下,外層口感酥脆...
    重點是味道真好,沾點他們附上的甜辣醬,好好吃..
    OG說好吃到會想讓人外帶一份回家XXD
    有機會回台灣,帶你家日本仔去吃看看^^
    最好先訂位,因為桌數不多唷

    Elmer2012 於 2012/12/17 19:16 回覆

  • Linda
  • 看起來每一道菜都超下飯的,尤其是怪味雞,真令我好奇啊~
    Lulu喜歡臭豆腐啊,我們家兩個怪哥哥都不敢吃呢!
    還有那香醇白淨的蜂蜜吐司,我也喜歡,第一次聽到蘋果蜂蜜,好特別!
  • 真的很好吃耶~~現在再看照片,還是忍不住會吞口水XD
    Lulu兩歲時,有一次跟我們去吃臭豆腐,
    給她試一小口~她就愛上那滋味了,哈哈哈
    所以這次的臭豆腐卷,她給很高的評價呢: )

    我也是去花市才第一次看到蘋果蜂蜜,
    用蜂蜜做出的土司~單吃就好好吃^^

    Elmer2012 於 2012/12/17 20:23 回覆

  • Linda
  • 忘了說,祝Elmer早日康復哦!
    咳嗽真的不容易好,多休息、多保重!
  • 謝謝Linda,今天明顯好多了,
    所以現在才有力氣在電腦前坐久一點XD
    你自己才更要照顧好自己啦~~
    知道吼???!!!^__^

    Elmer2012 於 2012/12/17 20:24 回覆

  • latte

  • 多保重~冬季季節變化容易感冒要多注意~^ ^

    怪味雞看起來超美味~~
  • latte,我會保重的~~今天明顯舒服多了呢: )
    怪味雞真的美味,找個時間,可以親自去品嚐哦^^
    吃著眷村菜,聽著早期的流行歌曲~~非常有fu~~

    Elmer2012 於 2012/12/17 22:54 回覆

  • 塔咪
  • 真的要好好保重捏~~
    讓我們才可以看看Elmer的烘培美味&美食解解饞啦:)
  • 慢慢恢復中,謝謝塔咪^^
    是說~~塔咪最近都沒有動手做料理,玩烘烤唷?!XD

    Elmer2012 於 2012/12/18 10:25 回覆

  • 塔咪
  • 平常在家還是亂亂煮,烘培最近的確比較少做,加上年底到啦,節日、應酬、尾牙急速增加,老爺最近喊說吃太好要開始減肥啦^^
    因為一作蛋糕餅乾,就會忍不住在1-2天就吃光光~要稍微節制一下啦>///<
  • 瑰娜
  • 希望Elmer感冒已經痊癒了!!!

    這家餐館的菜都好特別,很多我都沒吃過。 :) 我愛臭豆腐。店家特別裹粉油炸臭豆腐,外酥內軟一定爆好吃!! 我沒吃過炒餅和怪味雞。希望有機會可以嚐試看看! :-D
  • 當時吃著眷村菜,聽著齊秦的歌~感覺好復古哦XD
    炸臭豆腐卷真的很好吃唷,特推^^

    Elmer2012 於 2012/12/20 15:19 回覆

  • 楊小蝦
  • 娃塞 那招牌就好眷村喔
    整個想起立敬禮

    精簡的四道菜 介紹得恰到好處
    怪味雞 餅 跟醬汁 那酸脆的土豆絲 那牛肉
    交織成半夜裡飢腸轆轆的我啊啊啊.....
  • 第一次去~~好多菜都想點,
    幸好店裡阿姨熱心介紹,我們全聽她的XD
    下次再去點其他菜色: )
    重點是~~每道都超下飯唷^^

    Elmer2012 於 2012/12/20 15:21 回覆

  • 一甲子
  • 我筆記下來 回去一定報到

    那個炒餅 我很久都沒吃到好吃的了

    謝謝喔
  • 不用客氣啦~~~吃了非常滿意,推薦給格友,
    有興趣可以去嚐嚐味道^____^
    希望他們家的炒餅不會令你失望: )

    Elmer2012 於 2012/12/20 15:23 回覆

  • 悄悄話
  • Dionisia
  • 沒吃過眷村菜,好想嚐嚐那個臭豆腐卷和炒餅喔...
    最近好多人感冒,Elmer要多保重身體啊!