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今日栗子佳作第二發就是它啦~~~"楓糖栗子麵包卷"

辛苦剝栗子,但換來美味的料理和麵包,一切就是非常值得呢~

材料:(10個)

特級山茶花250g,鮮奶110cc,鹽3g,全蛋一顆,楓糖30g,星野酵母液25g,奶油40g

糖炒栗子90g(切碎捲入麵包用),鮮奶適量(塗抹於麵包表面)

烤箱溫度/時間:180度/20分鐘

楓糖+栗子的組合,是我在做奶油栗子磅蛋糕時想到的,

所以今天買了栗子,迫不及待的想嘗試看看這組合創造出來的口味如何~

加了楓糖的麵糰,散發出淡淡的香氣..烘烤出來的麵包,果然好吃呢~~

可愛小巧的麵包卷,裡面有豐富的栗子,越看越喜歡,越吃越好吃唷

 

 

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Elmer2012 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • 龜兔
  • 中間栗子好多喔@@
    看起來就好好吃的樣子!
  • 今天剝栗子剝得手好痛~
    不多放一點.對不起自己的手啦XXD

    Elmer2012 於 2012/11/13 22:01 回覆

  • 龜兔
  • 我沒買過生栗子,但是看到好多人都寫手很痛。
    剛上網查了一下,有剝栗子的道具也!
    http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=00kXTuAi9lU#!
    看起來好方便喔!
  • 我也沒買過生栗子,但光是剝糖炒栗子一整袋,就好辛苦~
    不敢想剝生的會是什麼情景XXD
    龜兔一起來剝栗子吧XXD

    Elmer2012 於 2012/11/13 22:11 回覆

  • Linda
  • 沒看過小小的麵包裡,居然有這麼飽滿的內餡啦,
    讓人想大咬一口過過癮!
  • 小小麵包可以有些變化,喜歡什麼就捲什麼XXD
    以前做過捲入蜂蜜丁,也捲入過肉鬆,葡萄乾,核桃之類的~
    Linda可以試看看,小朋友應該會喜歡哦: )

    Elmer2012 於 2012/11/13 23:21 回覆

  • ywyummy
  • 1000 個讚呀 !!!
  • 得到那麼多讚~真是開心啊XD

    Elmer2012 於 2012/11/13 23:21 回覆

  • Kiki
  • 我有蜜栗子, 可以來試這道. ^^
    楓糖+栗子, 流口水的香 ~
  • Kiki的手藝好,做出來的成品肯定更誘人哦: )

    Elmer2012 於 2012/11/15 14:38 回覆

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