最近忙著搬家,每天都在努力打包裝箱...雖然整理得很累,還是記得要做點心
每次如果遇到想做麵包,但時間不夠時,我就會做蛋糕或餅乾..
不管如何~就是要做點什麼就是了...今晚~望著被紙箱淹沒的客廳,
決定來做個帶著咖啡香氣的"咖啡大理石磅蛋糕"消除疲勞,
就算晚上不能吃太多,聞著濃濃咖啡香氣我也心滿意足
..
日前做的抹茶大理石磅蛋糕,頗受家人朋友好評,這次將抹茶改成咖啡,
用的咖啡粉是VIA的義大利烘焙,VIA系列...這款比較合我胃口,
當我在家突然想喝咖啡時,就會自己沖泡來喝,不過我最希望的還是買個摩卡壺回家
大理石的紋路沒有固定圖案,每一片切下來,圖案也有變化,真的很有趣呢,
這次我用筷子隨意亂劃幾圈,又是不一樣的感覺...
嚐一口~只能說...真是好好吃啊~~~
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