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昨天起床後,不知道什麼原因,居然頭暈不適,想吐也吐不出東西..站也站不穩..

當時又快到lulu上學時間,超擔心來不及送她出門的,

不過我體會到為母則強,就在出門時間一到,我突然可以站起來了,

到巷口將她送上車後,一回到家,什麼都沒辦法管,直直的往床上躺去,

就這樣從八點多躺到下午快三點,時好時壞的感覺,其實有把我嚇到,

幸好今天壯得像頭牛,唯獨手指見血的小慘案發生

昨天浪費一天,什麼都沒辦法做,今天就來做個"櫻桃乾磅蛋糕"慰勞自己囉~

食譜參考"歡迎進入Grace希點紅茶時間"裡的櫻桃乾奶油蛋糕..

除了櫻桃乾的浸泡法和使用煉乳這項材料之外,其他的都有調整過,

因為Grace的食譜裡,要另外打蛋白霜,今天我偷懶,直接加入全蛋液拌入麵糊裡,

煉乳原用150g,我改用90g...對我這不愛吃太甜的人來說,甜度剛剛好呢

加入酸甜的櫻桃乾,讓單純的奶油磅蛋糕口味多了層次感,真的很好吃哦

Elmer2012 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • 悄悄話
  • 小飛熊
  • 不是低血壓 或貧血
    就是懷孕了!
    驗一下吧!
  • 現在親戚來訪,所以不是懷孕啦XD
    謝謝關心: )

    Elmer2012 於 2012/09/27 07:44 回覆

  • 黛比媽咪
  • 感覺秋天到了LuLu媽咪開始卯起來做甜點烤蛋糕了XDDDDD
  • 被黛比媽眯發現了XXD
    最近天氣涼爽,正是玩烘烤的好時機呢: )

    Elmer2012 於 2012/09/27 11:30 回覆

  • 鬼嫁妻Tiffy
  • 秋天的氣壓常會讓人有不舒服頭暈的感覺~
    要多保重身體喔 ^^
  • 會的會的...你也要注意自己身體哦^^

    Elmer2012 於 2012/09/27 21:48 回覆

  • sophie
  • 我還想說
    lulu要當姐姐了^^

    好美味的磅蛋糕
    你的家人真幸福
    每天都吃到美味的點心
    真好^^
  • sophie,lulu是個拒當姐姐的小孩XD
    她給我出個難題~她說如果我要生,就生個哥哥給她,
    不然她就不要了Orz

    Elmer2012 於 2012/09/27 19:06 回覆

  • 歐洲廚房生活
  • 我還以為LU LU要當姐姐了 XDDDDD

  • 矮油~~不是啦>////<

    Elmer2012 於 2012/09/27 21:42 回覆

  • Ls〞章
  • 手指見血還好嗎?><"
    記得要好好擦藥加包匝啊,讓傷口快快好起:))

    櫻桃蛋糕看起來很美味^^
    原來裡頭包的是櫻桃乾嗎:) 第一次看到ˇˇ
  • 好多了,現在就包起來不要碰水就好
    謝謝你的關心唷^^
    是櫻桃乾,吃起來偏酸帶甜: )

    Elmer2012 於 2012/09/27 21:51 回覆

  • Linda
  • Elmer真是勤快認真的好媽咪,偶爾會來妳這兒轉一轉,
    總發現又多了好多菜色和甜點,讓我大飽眼福,真開心呢!
    要好好保重啊!也祝妳手指上的傷快快好!

    這櫻桃乾蛋糕滋味一定很讚,酸酸甜甜我最愛了。

  • 謝謝Linda你這番話,聽了好開心呢: )
    其實能在老公支持下當個全職媽媽,我真的是幸福的人,
    加上他很支持我的興趣,當然要用勤快認真來回報他囉XD
    櫻桃乾的酸甜滋味在我們家很受歡迎唷^^

    Elmer2012 於 2012/09/27 23:46 回覆

  • 瑰娜
  • Elmer妳現在好多了嗎? 聽起來真的像低血壓和貧血。要好好照顧自己喔!!!

    加了酸甜的櫻桃乾,為奶油蛋糕增添了些色彩和酸甜的好滋味! :)
  • 瑰娜,我好很多囉,不用擔心: )
    奶油蛋糕,多了櫻桃乾的酸甜度,感覺比較不膩口^^

    Elmer2012 於 2012/09/28 19:39 回覆

  • Grass!Grass!
  • 我好像聞到濃濃的Butter的味道了耶~~

    偷吃一塊喔...(默默拿走) ^^"
  • 歡迎多拿幾塊XD

    Elmer2012 於 2012/09/28 19:39 回覆