炒麵麵包味噌湯  

每次只要OG沒辦法準時回家吃晚餐,我和lulu就會吃得比較簡單,

所謂簡單也沒辦法像沒生孩子前那樣隨便吃,

現在我還是會享受隨便吃的樂趣,但為了lulu,總是要動鍋鏟..

今晚,我利用昨天做的黑糖麵包,加入之前在"MASAの樂樂廚房"裡學到的炒麵,

炒麵材料很簡單,冰箱有什麼蔬菜都可以加,我剛好有高麗菜和紅蘿蔔,還有洋蔥,

再用清酒,醬油調味,完成後的炒麵取適量包入麵包內,擠一些美乃滋,再灑一點青海苔粉,

美味的炒麵麵包就完成了

而味噌湯是因為想到冰箱還有之前煮的日式高湯,加入洋蔥,胡蘿蔔,蒟蒻,豆腐,

煮到胡蘿蔔變軟後,再加入清酒和味噌...帶著日式風味的味噌湯很快的端上桌,

lulu晚餐:炒麵麵包+味噌湯...吃得一臉滿足樣,看到她那張可愛小臉,我也跟著開心

Elmer2012 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

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  • 瑰娜
  • Elmer好有巧思,利用現成的材料創造出好吃的料理!! 日式炒麵麵包+味增湯好日風的晚餐喔!! :-D
  • 我冰箱一定要有高麗菜,紅蘿蔔,馬鈴薯和洋蔥,
    耐放也耐用XXD

    Elmer2012 於 2012/08/31 21:05 回覆

  • MIYA
  • 總是能在簡單中透露出媽媽愛心與巧思的餐點。
  • 希望LULU回憶裡都是媽媽的味道: )

    Elmer2012 於 2012/09/01 17:34 回覆

  • 塔咪
  • 哇,隨便做做就是美味的一餐, 猴塞雷!
  • 換個方式吃炒麵,感覺很新鮮有趣XD
    日本人真的很有創意耶: )

    Elmer2012 於 2012/09/03 13:33 回覆

  • Taffy
  • 簡單的菜色,卻感覺很營養美味耶!
  • 謝謝Taffy:)
    那天的晚餐準備起來特別輕鬆XD

    Elmer2012 於 2012/09/03 15:47 回覆

  • sophie
  • 用心的好媽媽
    讓小孩每天都吃的營養又健康
    給100個讚!^^
  • 謝謝sophie,OG常笑lulu,就算外出旅行,
    早餐順序永遠是鮮奶一杯-->水果一盤..
    如果肚子還有空間,才能吃其他想吃的XXD

    Elmer2012 於 2012/09/03 23:50 回覆

  • jazzyo
  • 看起來很美味。。。

    簡單又美觀 ^^

  • 第一次做炒麵麵包,麵包胖胖的模樣,
    我自己也覺得賞心悅目XXD

    Elmer2012 於 2012/09/03 23:51 回覆

  • 鬼扯愛
  • 炒麵麵包耶~
    我也好愛喔~
    可以當麻麻的寶貝~真的太幸福了啦~~
  • midole
  • 我與兒子都非常喜歡"炒麵麵包".
    在家自己做.就是做不出日式口味.
  • midole,我是參考MASA的食譜,調味只有清酒,醬油和味霖
    不知道這樣是否可以幫你找到日式口味呢???^^

    Elmer2012 於 2012/09/15 18:03 回覆