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連吃了幾天肉類,有點膩了..今早去市場,看到活蝦,喜歡吃蝦的我當然不可能錯過囉..

不過lulu最不合群,她不愛蝦蟹,偏愛魚類,為了她,多買一片鱈魚,

今晚決定做清蒸鱈魚和白灼蝦..感覺很豐盛呢

"小小米桶的不失敗廚房"一直躺在我家廚房裡,

每天晚上我都會在裡面找出喜歡的菜色,其實每道都喜歡耶...

而且每道料理端上桌,沒有不受我家大小人喜愛的

OG喜歡吃原味,不愛醬料,所以在做白灼蝦時,托他的福,讓我少了一道程序

因為蝦子很新鮮,加上食譜裡去腥配方,單是原味就夠好吃了,而且蝦肉Q彈唷

清蒸鱈魚也真的好好吃,一點腥味都沒有,當滾燙的調味料一淋上蔥薑和辣椒絲時,

香氣頓時散發出來..這道鱈魚軟嫩,搭配調味料,lulu一人就吃掉一半以上呢..

清爽不油膩的晚餐,獻給我家辛苦工作,沒時間過父親節的老公

 

 

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Elmer2012 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 一個人旅行
  • 新鮮的蝦子 清燙吃原味就很棒了 ^___^
  • 真的超級好吃,而且我還很賢慧的替OG撥蝦殼,
    快點誇獎我...XXXD

    Elmer2012 於 2012/08/09 20:09 回覆

  • 一個人旅行
  • 真是溫柔體貼又秀外慧中!!!! XDDDD
    那也可以幫我撥殼嗎?!! XDDD
  • 哦....可是我不替"酒鬼"剝耶(偷笑XD)

    Elmer2012 於 2012/08/09 20:34 回覆

  • 一個人旅行
  • 誰? 誰是酒鬼?? ((左顧右盼))
  • 吃牛肉丸的這位(指....)

    Elmer2012 於 2012/08/09 20:46 回覆

  • sophie
  • lulu馬麻~
    你有缺鄰居嗎?(敲碗~~>//////<)
  • ㄜ...鄰居沒缺,倒是缺替我打掃的XXD

    Elmer2012 於 2012/08/10 12:52 回覆

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