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 有時候我真的很受不了自己的健忘,這種感覺總是出現在我忘了帶鑰匙的情況之下,

去年短時間內我就忘了兩次鑰匙,有一次很慘,星期日的夜晚,哪來的鎖匠?

那晚可是折騰了許久,終於找到一位願意替我們解決問題的善心鎖匠了..

那時,我無顏面對家裡的大小人,只能暗自發誓~我不要再忘了帶鑰匙!!!

沒想到...過完年不久,我又忘了Orz...會突然想到這不堪往事的主因是...

今天,當我開心帶lulu出門準備上學時,門一關,我心就涼了...

因為~我不只沒帶鑰匙,我是整個包包都忘在家裡..頓時欲哭無淚..

幸好我記得OG先生的電話號碼,否則就要找鄰居家賴上一天了吧

 

今晚的主菜,我照著"阿基師家常菜的偷吃步"做了蔭豉肉..

光看圖片就覺得鹹香下飯,家裡材料剛好齊全,除了豬肉部份,我用豬後腿肉代替..

肉塊先醃過,再下油鍋炸一下,吃起來的口感很滑嫩耶,

豆豉本身有先泡水淡化鹽份,所以不會有死鹹的感覺,這是我從書上學到的小撇步

平時看阿基師煮菜,總覺得好複雜,沒想到這本書讓我輕易上手做好菜耶

 

Elmer2012 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • ywyummy
  • 陪伴米飯.稀飯.麵條都不錯咩 !!!
    好好吃 ....................
  • 我發現單吃也很涮嘴...
    要不是怕胖,手真不想停下來XD

    Elmer2012 於 2012/06/28 21:11 回覆

  • 黛比媽咪
  • LuLu媽咪~最近我想去你家搭伙了XDDDDDD
  • 黛比媽咪~你最近真的辛苦了(拍拍)
    但是你家的料理還是讓我好尬意耶XD

    Elmer2012 於 2012/06/28 21:13 回覆

  • 匿名的旅人
  • 我...
    最近也很健忘 ((轉手指))
  • 真的嗎???ya~~~那我們一起做伴XD

    Elmer2012 於 2012/06/28 21:13 回覆

  • 瑰娜
  • 吼,那豬肉油油亮亮的,看起來好入味,好好吃喔!!! 我要配兩碗白飯!!!
  • 瑰娜,你會做台式料理給你老公吃嗎?
    我覺得這道菜真的蠻不錯的耶: )
    先給你兩碗飯,不夠再添哦XXD

    Elmer2012 於 2012/06/28 21:14 回覆

  • 匿名的旅人
  • 銀杏 ((遞)) TAT
  • ...你已經服用過了嗎???確定有效我才吃哦^^

    Elmer2012 於 2012/06/28 21:16 回覆

  • sophie
  • 這個好下飯喔!
    可以多吃一碗了
    我的健忘是明明要去拿一個東西
    可是走到那裡突然忘記剛才要來拿什麼
    走回去又想起來了
    很受不了自己~哈哈哈!XD
  • 其實我有時還會忘記自己要說什麼>///<
    然後~以前看過的影片,我還一副沒看過的樣子,
    OG先生都傻眼了XXD

    Elmer2012 於 2012/06/28 21:17 回覆

  • M.J
  • 媽媽咪呀!

    我超愛這味

    話說,我也常幹忘了帶鑰匙出門,自從我家樓下的鎖匠開到都不好意思再幫我開門之後,我在家的大門貼了一張大紙條「〝你〞出門不要又忘了帶鑰匙」

    >///<
  • 貼大紙條好像真是個不錯的辦法耶...哈哈哈

    Elmer2012 於 2012/06/28 22:44 回覆

  • 瑰娜
  • 有呀,我會做台式料理給我先生(婆婆和朋友)吃。他們都很喜歡。:) 你這道看起來超台,我彷彿聞到家鄉味,呵呵呵呵 btw:我缺蔭鼓豆啦~
  • Barbie99
  • 這道菜看起來好下飯
    看到圖片, 有鼓想夾一口來吃的衝動~ (流口水中)
  • 真的很下飯哦,單吃也不死鹹^^

    Elmer2012 於 2012/07/02 19:54 回覆

  • Hitomi
  • 挖喔!!
    那醬色實在太誘人了啦!!!
    大半夜真不該點進來XD
  • 我也很怕大半夜時看到美食,
    那感覺很磨人呢XXD

    Elmer2012 於 2012/07/02 19:54 回覆