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明天lulu要校外教學,幾天前就讓我苦思的就是自備午餐的內容..

一直很想做個可愛的小便當,但想到那麼炎熱的夏天,

很擔心食物變質,讓她吃壞了肚子...於是暫不考慮了..

最後在西點或中點間做選擇,我想~麵包蛋糕平時吃很多了,

於是從Carol的"麵點新手必備的第一本書"裡找到南瓜蔥花捲..

我和lulu都蠻喜歡吃蔥花捲的,以前曾經做過,但跟外面賣的就是差很多,

加了南瓜泥的蔥花捲.金黃色調讓蔥花捲變得更美味了

Carol的蔥花捲,是先將鹽灑在桿好的麵皮上,用桿麵棍稍微桿壓一下,

讓鹽份壓入麵皮內,再抹上香油,灑上蔥花...

蒸出來後,試吃味道,雖然賣相不甚專業,但口味跟外面賣的一樣好吃哦

lulu看到蔥花捲很開心,明天午餐內容:

南瓜蔥花捲,抹茶紅豆酥,一杯她最愛的MOS荔枝蒟蒻..

然後晚上出門再讓她自己選"一小包"喜歡吃的零食(難得的福利)

希望她明天玩得開心,吃得開心

 

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    Elmer2012 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()