請原諒我這位媽媽今晚不得不偷懶一下..真的太熱了,我的力氣好像都被蒸發掉了Orz
所以晚餐簡單的做份漢堡,lulu的部份再加杯冰涼涼的鮮奶..一餐就這樣打發掉
照片上是lulu的份量,OG先生吃的是加大版,所以我沒有虐待他的胃哦
起司鑲嵌漢堡,是參考Gwyneth Paltrow"父親的寶貝女兒"
這牛肉漢堡加了迷迭香,因此入口後,中和了肉的油膩感,吃起來沒有負擔,
美中不足的是我自己不小心烤過頭了,肉質稍乾了點..但美味不減哦
因為我不喜歡給小朋友吃薯條,所以今晚,我用甜椒炒茭白筍來取代..
蒜片炒香後放入紅蘿蔔絲和茭白筍,灑點鹽後,在起鍋前加入烤過的甜椒,
方法很簡單,讓家人把營養吃進去,兼具了清脆口感,
OG先生覺得我用這道菜取代薯條的巧思很棒呢
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