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我很喜歡吃菠蘿麵包,表皮香甜酥脆的口感,現在想到還是會吞口水耶

一兩年前,同事的老公向我點了菠蘿麵包,信心滿滿的上工,

但結果不如預期,才發現,看似平凡的台式麵包,要做得完美,一點都不簡單呢..

做了兩次,我就信心全失,也沒動力再嘗試,因為外表不成功的菠蘿麵包,

我自己都不想吃了,怎麼好意思送朋友呢

我已經注意"最新版 手工麵包"裡的菠蘿麵包很久了,今天終於鼓起勇氣動手做,

因為筆者是日本人,所以我就稱日式菠蘿麵包

外皮是餅乾皮,沾上砂糖..帶著酥脆口感,麵包鬆軟,而且吃得到葡萄乾哦..

第一次做菠蘿麵包成功耶...開心開心

 

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    Elmer2012 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()