其實我還沒做過與南瓜有關的料理,但我很喜歡南瓜,喜歡它溫暖的顏色

這幾天,lulu常會要求我買南瓜,但因為還沒想到要做什麼樣的料理,

所以遲遲沒買回家,今天早上看到南瓜土司的圖片,金黃色的麵包好美哦,

今天就來做南瓜土司吧 : )

 

食譜來源:"最新版 手工麵包" 

 

食譜上是單純的南瓜土司,但我自己想加點堅果來增加口感,

堅果內容:葵花子,核桃,松子,量隨意

但是~我居然忘了要在第一次發酵前,先將堅果揉入麵糰內,

只好在整型時才加入,但是~~不 均 勻 不 均勻啦 ><''

我要快速解決今天的成品,然後再重做一次才甘願

 

IMG_8898  

這就是我一時粗心下的產物

IMG_8902  

其實整體來說,不均勻只是小問題,這土司還是非常好吃的呢

 

Elmer2012 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • agneta
  • Elmer好厲害喔!^^
    一連看了好幾篇妳做的麵包,都是有水準呢~
    我已經偷懶很久沒有做麵包...
    麵糰練習本都要發霉了~_~
    我家老王喜歡早上吃蛋餅之類的熱食
    所以我做麵包的動力一直都沒有很高...(低頭)
  • Elmer2012
  • 唉唷~你讓我害羞了起來啦>////<
    其實lulu上學後,因為早上她喝完牛奶就去上學了,
    所以有荒廢數日,某天她這學人精,突然要求也要帶麵包上車,
    加上新買了食譜書,麵包魂瞬間燃燒XXD
    對了,agneta~請問我可以加你為好友嗎?^^