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當年在OG的強力支持下,捨棄喜愛的護理工作,努力當個稱職的全職媽媽...

其實這過程真的不太容易,一開始的我真的不懂要如何跟這小傢伙相處,

永遠記得第一天,OG前腳上班,我就開始緊張了,跟Lulu對望,腦筋一片空白

時間拉回來...Lulu都要唸小一了呢~前幾日,孩子跟Lulu同年的媽媽朋友,

傳訊問我孩子現況?是否開始規劃小一後的生活?放學就要接回家嗎??

我的回答都是等小一開學後再看孩子適應情況和她自己的喜好來決定..

有些只是我個人自己在想的階段,朋友就提出一堆問題,其實我壓力感好大啊~~

跟朋友比起來,我和OG真的是不算積極的父母,

我們只希望孩子過得快樂,成績真的對我們不重要,

我們只在乎學習過程是否真的聽懂了,我們只在乎人格品性,

她有喜歡的想學的才藝,在我們能力許可下,願意全力支持,

但前提是"她"自己喜歡,不是為了"我們"喜歡,"我們"想要

現在我只期望她的小一新生活,能遇到一位願意傾聽孩子聲音,

不會以偏蓋全的良師,一位不會只重成績的良師....

 

在市場又與櫛瓜巧遇,心裡實在歡喜,回到家卻忍不住懊惱,

懊惱自己怎麼不把剩下的全包回家呢??

買了四條,一下就吃光了,其中一道料理就用來做煎餅,

阿妮塔的"馬鈴薯櫛瓜蔬菜煎餅",當時看了讓我對著螢幕猛吞口水,

所以買了櫛瓜,想到的就是這份煎餅,

一早想著該吃什麼早餐,吃膩麵包類的,就來份香噴噴的煎餅好了,

看著還有剩的南瓜塊,於是將馬鈴薯改成南瓜絲...

其他材料和調味不變,簡單又美味的煎餅很快就完成了呢~

連吃三片,加上一杯杏仁紅豆牛奶...今天早餐吃得超級滿足唷

 

 

 

 

 

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Elmer2012 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • Linda
  • 我也很認同Elmer對Lulu的教育方式,孩子快樂為優先,
    我也是那種很不積極的媽媽,呵呵!
    不用太緊張小一的生活,有妳和OG的全心支持陪伴,
    我想Lulu一定可以學習得很快樂!

    我也很愛阿妮塔的櫛瓜煎餅食譜,三不五時就要做一次,
    真的很好吃!對了,我昨天做了杏仁茶,好喜歡,真的滋味好迷人喔!
  • 看了太多校園問題,有被嚇到XXD

    身邊看到很多媽媽從孩子幼稚園開始就讓五花八門才藝填充生活,
    不然就是看到常以"今天的成績"為第一句問候的媽媽@@
    不敢說這樣是不對的或不好的,只是會覺得孩子好辛苦,

    可惜櫛瓜量少,沒辦法隨時想吃就買得到,
    這幾天如果有看到,我一定要再買多一點XD

    自己煮的杏仁茶真的好好喝~短時間內我已經煮了三次呢: )
    有時單喝,有時加鮮奶,昨天第一次喝杏仁紅色牛奶,味道也不錯唷^^

    Elmer2012 於 2013/04/23 08:14 回覆

  • 龜兔
  • 最近看到好多人做櫛瓜料理喔!
    可是,,,不知道什麼是櫛瓜!(><)

    但是看起來很不錯!
  • 櫛瓜又稱夏南瓜,很像小黃瓜,
    但比較胖,口感也不同,
    重點是好吃呢^__^

    之前都只能在百貨公司的超市買到,
    現在有些傳統市場也可以看到,不過要碰運氣就是了
    龜兔回台灣,有機會的話可以去找看看唷: )
    說不定日本也有哦^^

    Elmer2012 於 2013/04/23 08:18 回覆

  • 鬼嫁妻Tiffy
  • 我的天呀~! 這一定好美味
    家裡只有地瓜+小黃瓜 XD 不知道能不能也依樣畫胡蘆做做看
    明天有試成功了再來跟Elmer分享 :P
  • 真的好美味呢,而且超香XD
    今早又煎一片讓Lulu當早點: )

    如果有高麗菜,切細絲當材料之一,應該也不錯,
    期待你的分享唷^^

    Elmer2012 於 2013/04/23 08:23 回覆

  • chhubietupang
  • 越俎代庖 回覆Tiffy
    小黃瓜比較'多水'
    可能口感會和櫛瓜有差異
    (只是個人意見)

    最近我也買得到便宜的櫛瓜了
    bookmark起來
    改天也要來試做
  • 一定要試試唷,真的又香又美味呢XD

    Elmer2012 於 2013/04/23 08:21 回覆

  • 楊小蝦
  • 這篇引誘人做的功能好顯著!
    我決定明天要來做 
  • 小蝦~~~你做了沒有??快動手囉XD

    Elmer2012 於 2013/04/24 15:34 回覆

  • Brendan
  • 煎餅料理真的好好吃喔
    而且無論用什麼食材都能做出很多不同美味的變化

    櫛瓜以前都是到國外才看到
    聽說現在台灣也能買到
    希望價格和在國外一樣便宜啊
    那淋上特級橄欖油用烤的也非常好吃喔
    煮湯也可以~~
  • 很同意Brendan說的~煎餅不論用什麼食材都好吃^^
    而且還可以吃到蔬菜自然的甜味: )

    以前都是在百貨公司的超市才會看到,.但一條都不便宜呢,
    傳統市場偶爾可以看到櫛瓜,但還不是很普遍,
    雖然不清楚國外的價格,但比百貨公司便宜太多了,
    所以有機會看到就要多買幾條..

    之前還有加入燉飯內,煮湯倒還沒試過呢^^

    Elmer2012 於 2013/04/24 16:09 回覆

  • M.J
  • 啦啦啦~一想到有三個月的機會可以狂買一根0.4歐的櫛瓜,我就有HIGH

    >///<
  • 吼~~~~你這樣自HIGH對嗎????!!!!>"<

    Elmer2012 於 2013/04/24 16:34 回覆

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