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晚餐已經想好菜單了,需要食材都備齊後,考量到周末外食率高,

中午就來道清冰箱料理囉...本日午餐是一盤香辣夠味的"XO醬爆四季豆肉末"

食譜參考:來下廚吧!我們周末不外食

食材:

絞肉,豆乾,四季豆,辣椒,蒜頭

醬料:

米酒,XO醬,醬油,烏醋,砂糖,白胡椒粉

 

在這之前,我偶爾會利用這份食材,灑點胡椒鹽和醬油拌炒,OG父女很愛這樣的組合,

而今天這食譜烹調出來的料理,美味層次大升級,

香香辣辣的..吃了開始冒汗,非常適合冷天氣時享用,

相信OG肯定會非常喜歡,壞心的用Line傳照片,想讓他看得到吃不到~

沒想到這傢伙今天居然回家吃午餐,在我沾沾自喜之際,他人已經到家了

不過說實在的~從一人的午餐變成兩人,感覺更美味呢

Elmer2012 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

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  • 一甲子
  • 這菜名 可以叫 抓胃菜 了!

    好想來碗飯啊
  • 要不是OG臨時回來分食,
    我還真想添第二碗飯呢XD

    Elmer2012 於 2013/01/25 15:52 回覆

  • Linda
  • OG先生看到這麼美味的菜色,一定是想盡辦法衝回家,讓我看了不禁莞爾。
    天氣轉涼,吃點辣辣的食物,真的有祛寒之效。
    我家的小朋友對辣度忍受度極低,所以我還沒用過XO醬呢!
  • 這道菜只能利用Lulu不在時做,
    因為有辣度,讓她看得著吃不到,
    我也是會於心不忍的XXD

    Elmer2012 於 2013/01/25 20:21 回覆

  • M.J
  • 突然覺得牙疼了一下~

    好Sweet~~~~~~~(眨眼)

    我喜歡這道菜,只是辣我也真的無福消受(嘆)
  • 我想把辣去掉一樣好吃: )

    我可是無辣不歡者呢XD

    Elmer2012 於 2013/01/25 20:22 回覆

  • 塔咪
  • OG高招啊!想吃中午回來吃就對啦!
  • 其實我傳Line給他時,他人已經在停車了,
    是我自以為他吃不到><
    他在停車還不跟我說,害我沾沾自喜Orz

    Elmer2012 於 2013/01/25 21:42 回覆

  • Taffy
  • 看起來簡單好吃又營養,做筆記中~
  • 真的好吃,現在看照片還會忍不住吞口水XD

    Elmer2012 於 2013/01/25 21:50 回覆

  • 悄悄話
  • cevilla
  • 很下飯的一道菜~
  • 簡直就是殺飯料理XD

    Elmer2012 於 2013/01/25 23:30 回覆

  • latte

  • 消夜時間看到真是折磨好下飯的一菜喔~~!!!!
    再來一碗飯~!!! 果然OG也刻現身一起品嘗那美味了~哈哈~~^00^"
  • 當他回家時,一則以喜,一則以憂...
    喜是兩人可以一起享用,
    憂是他一回來,我的飯就不夠了啦><

    Elmer2012 於 2013/01/28 08:20 回覆

  • 瑰娜
  • 這個香香辣辣,我喜歡!!!

    我和我先生也會互傳自己中午吃的食物耶~ XDD
  • 瑰娜可以做看看,真的很下飯: )

    OG現在工作地點變比較遠,
    不像以前可以每天中午回家吃飯,
    所以現在如果吃到好料,就會壞心的傳給
    只能吃便當的他看XD

    Elmer2012 於 2013/01/29 19:25 回覆